[Big Picture] - 7 tỉ người : Vấn đề lương thực và môi trường

Theo dự đoán của Liên Hiệp Quốc, dân số thế giới đạt 7 tỷ người và tiếp tục tăng lên 9 tỉ người vào năm 2050. Trong khi nhiều người đang sống cuộc sống sung túc và khỏe mạnh, khoảng cách giữa người giàu và người nghèo ở một số quốc gia ngày càng lớn và hàng chục triệu người đang gặp tình trạng thiếu lương thực và nước. Và tất nhiên, tác động về môi trường là lớn nhất, bao gồm ô nhiễm, xử lý chất thải, sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên và sản xuất lương thực . Bài viết này tập trung vào lúa mì và những ảnh hưởng tác động tới môi trường sống . Lúa mì là loại ngũ cốc quan trọng nhất trên thế giới, cùng với gạo và ngô chiếm khoảng 73% tổng sản phẩm ngũ cốc. Cuộc sống của 7 tỉ người không chỉ ảnh hưởng tới môi trường và tài nguyên thiên nhiên hiện nay mà cả cho thế hệ tương lai. Các bạn hãy xem và suy ngẫm.

- Paula Nelson ( Tổng số 36 ảnh )

Một ngọn lúa mì ở cánh đồng trên các thảo nguyên của Canada. (Todd Korol / Reuters)



Một công nhân mang một bộ lọc không khí khi thu hoạch lúa mì trên trang trại Stephen và Brian Vandervalk gần Fort MacLeod, Alberta, Canada. Quốc gia này là nước xuất khẩu lúa mì lớn thứ ba thế giới (sau Hoa Kỳ và Úc) sản xuất hàng năm trung bình trên 24 triệu tấn . (Todd Korol / Reuters)



Lúa mì được đổ vào một chiếc xe tải chở ngũ cốc để vận chuyển . Nước nhập khẩu lúa mì Canada lớn nhất hàng năm thường là Hoa Kỳ. Nông dân Canada cũng đã tăng xuất khẩu sang các nước như Iraq và Saudi Arabia. (Todd Korol / Reuters)



Thu hoạch lúa mì trên trang trại của Stephen và Brian Vandervalk gần Fort MacLeod, Alberta. (Todd Korol / Reuters)



Lúa mì được thu hoạch ở Alberta vào mùa thu này . (Todd Korol / Reuters)



Kho chứa hàng tấn lúa mì trước khi được bán . (Todd Korol / Reuters)



Dan Laramee bước qua hai xe tải chất lúa mì ở Carseland, Alberta, Canada vào ngày 2. (Todd Korol / Reuters)



Dan Laramee đi giữa hai tàu hàng chứa lúa mì ở Alberta, ngày 2 tháng 10 . (Todd Korol / Reuters)



Một kho thu giữ lúa mì trước khi nó được chuyển lên các xe tàu đường sắt tại Carseland, Alberta. (Todd Korol / Reuters)



Thanh tra Jim Dolan kiểm tra chất lượng lúa mì. (Todd Korol / Reuters)



Các mẫu hạt giống lúa mì trong phòng kiểm soát chất lượng tại Vancouver, British Columbia. (Ben Nelms / Reuters)



Dan Lizee, trưởng quản lý, chọn một số ít lúa mì ra khỏi băng tải chuyển ngũ cốc từ tàu chở hàng tại cảng Alliance tại Vancouver, British Columbia. (Ben Nelms / Reuters)



Huub Woolvrik đổ xong lúa mì tại trang trại Stephen và Brian Vandervalk ở Alberta. (Todd Korol / Reuters)



Đoàn tàu chở lúa mì Canada đi qua dãy núi Rocky trên tuyến đường sắt Thái Bình Dương Canada gần Banff, Alberta . (Todd Korol / Reuters)



Lúa mì được chuyển giao từ một chuyến tàu đến tàu chở hàng Jork tại Terminal , Vancouver, British Columbia . (Ben Nelms / Reuters)



Một tàu chở hàng từ eo biển Georgia ra khỏi Vancouver, British Columbia. (Ben Nelms / Reuters)



Đội cứu hộ đang dọn sạch dầu mỏ bị loang ra gần Algeciras, miền nam Tây Ban Nha, trong năm 2007 .(Anton Bo mạch chủ / Reuters)



Một nông dân lấy nước từ một ao chết để tưới cho rau củ của mình ở vùng ngoại ô Yingtan, Trung Quốc . (Reuters)



Một công nhân cố gắng vớt hết cá chết từ một hồ nước ở Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc miền trung Trung Quốc, trong năm 2007. (Reuters)



Hiện tượng tuyết tan ở gần vùng biển gần Athens vào năm 2008 . (Yiorgos Karahalis / Reuters)



Một tín đồ Hindu nhúng rửa quần áo sau một nghi lễ tại con sông ô nhiễm Yamuna ở New Delhi trong năm 2010 . (Danish Siddiqui / Reuters)



Một cậu bé bơi trong vùng nước ô nhiễm của vịnh Manila ở Philippines vào năm 2010. Vịnh Manila đã trở thành một bãi chứa rác nổi khổng lồ. (Cheryl Ravelo / Reuters)



Dầu được đốt cháy trên mặt nước gần nơi sự cố tràn dầu, Deepwater Horizon ở Vịnh Mexico ngoài khơi bờ biển Louisiana vào mùa hè năm ngoái . Chính phủ Mỹ ước tính rằng 206 triệu gallon dầu đã bị phát tán ra xa hàng dặm từ các giếng dầu của tập đoàn BP dưới đáy biển . BP đã chi hàng chục tỷ đô la để bồi thường và dọn dẹp. (Lee Celano / Reuters)



Nạn phá rừng trên đảo Sumatra của Indonesia . (Beawiharta / Reuters)



Chim bồ câu và đám mây bụi một đường phố ở thành phố Kuwait vào năm 2008. (Stephanie McGehee / Reuters)



Hai thiếu niên vui đùa trên bãi tảo xanh nở hoa ở một bãi biển tại Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc. (Nir Elias / Reuters)



Nhân viên y tế sử dụng bộ đếm Geiger để đo nồng độ bức xạ tại một trung tâm phúc lợi công cộng trong thành phố Hitachi, Ibaraki, 16 Tháng 3 2011 .



Người lái xe mô tô phải quay trở lại do nhiệt độ cao trong khi đi qua đám sương mù từ việc đốt cháy than bùn, Rokan Hilir, tỉnh Riau của Indonesia vào năm 2005 . (Beawiharta / Reuters)



Một người lượm rác đi trên một đống lớn rác thải tại bãi Bloemendhal ở trung tâm Colombo trong năm 2009 . (David Gray / Reuters)



Giá xăng tại một trạm gần Lindbergh Field trong khi một máy bay chuẩn bị hạ cánh tại San Diego, California, vào năm 2008. (Mike Blake / Reuters)



Khói tỏa ra từ tháp làm mát của nhà máy điện than đá trên một hồ nước gần Cottbus, miền đông nước Đức trong năm 2009. (Pawel Kopczynski / Reuters)



Một người đàn ông mang vác một bao tải đất chứa kim loại đất hiếm tại Nancheng quận, tỉnh Giang Tây, năm 2010. (Reuters)



Một người lao động nghỉ ngơi tại một nhà máy sản xuất gạch của làng Togga ở vùng ngoại ô thành phố phía bắc Ấn Độ, Chandigarh, năm 2009. (Ajay Verma / Reuters)



Cột khói từ nhà máy điện ở vùng ngoại ô Wuhai, khu vực phía bắc Nội Mông của Trung Quốc trong năm 2009. (Jason Lee / Reuters)



Một con gấu bắc cực mang đầu con gấu khác bị chết ở khu vực khoảng 300 km (186 dặm) về phía bắc của thị trấn Churchill của Canada trong năm 2009. Nguồn cung cấp thức ăn cho gấu bắc cực đang bị ảnh hưởng do nhiệt độ tăng và băng tan chảy. (Iain D. Williams / Reuters)



Hình ảnh này được chụp bởi vệ tinh Aqua của NASA trong năm 2008 cho thấy tình trạng băng tan ở biển Bắc cực (NASA)​

Theo Boston.com​