Vào năm 1980 WHO ban bố tác dụng của Tỏi nói chung và công dụng rượu tỏi nói riêng chữa được 4 nhóm bệnh chính Như Ta đã Biết Thành Phần chính của Tỏi: Phitoncid là Loại Kháng thực vật Có tác dụng diệt một số vi khuẩn có lợi Hoạt tính màu vàng: giúp làm tiêu chất béo dưới dạng Cholesterol bám ở thành huyết quản Vì vậy nó có tác dụng chữa bệnh cao Còn Thành Phần Rượu Tỏi: Tỏi Lý Sơn Khô đã bóc vỏ + Rượu nếp 45 độ Đã ngâm trên 10 ngày Cách dùng: Mỗi ngày uống 2 lần: buổi sáng khi ngủ dậy và buổi tối trước khi ngủ Mỗi lần 40 giọt ( 1 thìa cafe nhỏ) Thành phần đặc nên có thể pha nước sôi để nguội cho thành ngụm để uống Công Dụng: Năm 1980 WHO công bố Rượu tỏi đặc biệt Tỏi Lý Sơn Nói Riêng chữa được 4 nhóm bệnh chính Thấp khớp : sưng khớp, mỏi xương cốt, vôi hóa các khớp xương Tim mạch: hở van tim, ngoại tâm thu, áp huyết cao, huyết áp thấp. Phế Quản: Viêm phế quản, viêm họng, hen. Tiêu hóa: Ăn khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, loét dạ dày. Năm 1993 Nhật bản ban bố bổ sung thêm 2 nhóm nữa là: + Trĩ nội và Trĩ Ngoại. + Đái tháo đường