Nguyên liệu: – 500g sườn non – 300ml nước dừa – 10 quả trứng cút – Muối, đường, hành lá, dầu ăn, nước mắm. Cách làm sườn non kho trứng ngon dễ dàng Đầu tiên, các bạn hãy chặt sườn thành những miếng sao cho vừa ăn, rửa sạch và chần sơ sườn non qua nước sôi rồi rửa lại một lần nữa. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, rửa sạch. Tiếp đến, các bạn hãy ướp sườn bằng các nguyên liệu như một chút đường, một chút muối, một chút nước mắm, hành khô, hạt tiêu…. trong khoảng 1 – 2 tiếng. Sau đó, bạn hãy cho sườn vào nồi và đun sôi lửa nhỏ khoảng 3 phút, thêm nước dừa vào nồi sườn, đậy kín nắp và tiếp đun 30-35 phút.Thực đơn cho hôm nay ăn gì đã sẵn sàng cho bữa cơm nhà bạn !
