Xin giúp Món cánh gà đông tảo, hạt dẻ đậm đà cực ngon-tphcm.

Thảo luận trong 'Trò Chuyện Tổng Hợp' bắt đầu bởi Hoanganh279233, 28 Tháng mười một 2015.

  1. Hoanganh279233 Thành viên

    Gà đông tảo thịt là nguyên liệu không xa lạ gì với chị em nội trợ, tuy nhiên để luôn có những cách chế biến mới cho ngon và mới lạ thì không phải ai cũng tự nhiên mà làm được. Chính vì thế hôm nay tôi xin giới thiệu đến các chị em món ăn mới làm từ thịt gà đông tảo đó là món cánh gà đông tảo om hạt dẻ. Nghe rất mới lạ phải không? Bắt tay vào làm thôi nào.

    Không chỉ ngon ở vị, cánh gà đông tảo om hạt dẻ còn quyến rũ bởi mùi hương, bởi sự hòa quyện dậy thơm của tiêu, hồi, quế và gừng đến nức mũi.

    Nguyên liệu:

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà om hạt dẻ:

    - 8 cái cánh gà đông cảo (phần đầu cánh)

    - 15 hạt dẻ

    - 1 gốc boa rô; 2 củ hành tím; 1 miếng gừng nhỏ; 1 bông hoa hồi; 1 chục hạt tiêu sọ; 1 mảnh quế nhỏ; 4 quả ớt (lượng ớt dùng tùy chỉnh theo khẩu vị của gia đình bạn nhé)

    - Gia vị: 5g đường kính hoặc đường nâu càng tốt; 1 muỗng canh xì dầu; 2 muỗng canh rượu nấu; nước mắm.



    Cách làm như sau:

    - Luộc hạt dẻ trong 20 phút rồi vớt ra, chờ hạt dẻ nguội bớt thì dùng dao tách bỏ vỏ.

    - Đun sôi một nồi nước khác, cho cánh giá gà đông tảo chặt nhỏ vừa ăn vào luộc chín. Sau đó vớt ra để riêng cho ráo.

    - Làm nóng dầu trong chảo, cho boa rô thái lát xéo, gừng thái lát, ớt, tiêu, hoa hồi và quế bẻ nhỏ vào đảo thơm. Kế đó mới trút cánh gà đông tảo đã luộc sơ vào.

    - Thêm rượu vào khuấy đều, đảo cho đến khi cánh gà ngả màu vàng.

    - Thêm xì dầu, đường vào xào, sau đó đổ nước sôi ngập mặt cánh gà và hạt dẻ (không dùng nước lạnh để tránh sốc nhiệt). Đun sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy kín vung, đun liu riu trong khoảng 10 phút cho thịt cánh gà mềm, thêm chút xíu mắm và muối vừa ăn, đảo lại lần nữa cho gia vị thấm đều rồi tắt lửa. Múc thịt gà đông tảo ra bát.

    - Gà đông tảo om hạt dẻ là món ngon lạ miệng mà dễ làm giúp bạn đổi gió cho bữa cơm những ngày giao mùa. Cánh gà mềm đậm đà, lại thấm thêm cái ngọt tiết ra từ hạt dẻ bùi thơm nên mang vị ngon thật đặc biệt.

    - Không chỉ ở vị, cánh gà om hạt dẻ còn quyến rũ bởi mùi hương, bởi sự hòa quyện dậy thơm của tiêu, hồi, quế và gừng đến nức mũi. Nếu chưa từng ăn cánh gà om hạt dẻ, bạn có thể sẽ bị món ăn này hấp dẫn ngay lần đầu thưởng thức đấy!

    Chú ý: Món ăn này ngon hơn khi được chế biến với đúng thịt gà đông tảo nhé, thịt gà thường thì hương vị nó khác. Để mua nguyên liệu thì chị em vui lòng liên hệ với trại gà chúng tôi. Xin chân thành cảm ơn.
  2. congtytonhoasen57

    congtytonhoasen57 Thành viên

    Bài viết:
    50
    Được Like:
    0
    Với số tiền chỉ trên dưới 1 triệu đồng, người dùng hiện có đến vài chục sự lựa chọn khác nhau khi muốn mua một chiếc smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ.


    [​IMG]



    Smartwatch giá rẻ được rao nhiều trên mạng.

    Theo tìm hiểu của ICTnews, bên cạnh những sản phẩm smartwatch (đồng hồ thông minh) cao cấp đến từ những thương hiệu lớn như Samsung, Apple, , LG, Sony, Motorola, Pebble… (chủ yếu được nhập về qua đường xách tay), hiện thị trường smartwatch trong nước có giá bán thuộc hàng siêu rẻ, sản xuất từ Trung Quốc cũng đang được rao bán khá nhiều trên mạng và tại các cửa hàng điện tử nhỏ.

    Tuy nhiên, do quy mô kinh doanh nhỏ nên những sản phẩm giá rẻ không được giới bán lẻ đầu tư truyền thông, hầu hết đều chưa có tên tuổi trên thị trường và người tiêu dùng cũng ít biết đến.

    Hiện thị trường smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ được tạm chia làm 2 loại. Loại chỉ có tính năng đồng bộ thông thường với smartphone thông qua Bluetooth và loại cao cấp hơn cho phép người dùng có gắn thêm thẻ SIM để truy cập Internet không dây, gọi điện nhắn tin độc lập như một chiếc điện thoại.

    Hầu hết đều được trang bị những tính năng cơ bản như đồng bộ các tính năng gọi điện thoại, nhắn tin với smartphone, đo bước đi, bước chạy, chụp ảnh từ xa cho chiếc điện thoại…đều sử dụng màn hình cảm ứng 1,56 inch.

    Với loại không có khe cắm SIM, giá bán từ 900.000 – 1,4 triệu đồng có thể kể đến một số sản phẩm nhưsmartwatch (đồng hồ thông minh) U8, GT7, U6, UK 2, GV 08… (điểm hạn chế lớn là pin đi kèm dung lượng chỉ khoảng 280mAh, rất thấp so với mức trung bình khoảng 380 – 400 mAh của nhiều loạismartwatch khác).

    Còn loại có thêm khe cắm thẻ SIM, tích hợp thêm khả năng kết nối NFC (giao tiếp trường gần) như UK 25, UK26, DZ9…

    Tất cả đều được bảo hành từ 3 - 6 tháng, thời gian đổi máy mới khi gặp trục trặc, lỗi trong khoảng từ 15 ngày đến 1 tháng tùy nơi, được thực hiện ngay tại các cửa hàng bán ra.


    [​IMG]



    Một sản phẩm smartwatch (đồng hồ thông minh) có giá bán chỉ 900.000 đồng.

    Chủ một cửa hàng tại đường Láng, Hà Nội cho hay, các sản phẩm smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ Trung Quốc đều không sử dụng hệ điều hành được tùy biến riêng như các mẫu cao cấp của các hãng có tên tuổi như Samsung, Sony…tuy nhiên đều có thể kết nối dễ dàng với smartphone chạy hệ điều hành Android, iOS.

    Bên cạnh đó, để chiếc smartphone có thể điều khiển được smartwatch (đồng hồ thông minh), người dùng có thể truy cập vào kho ứng dụng của iOS hoặc Android để tải về ứng dụng SmartWatch, có thể dùng chung cho hầu hết các smartwatch giá rẻ đang bán trên thị trường.

    Theo anh Hải, chủ một cửa hàng điện tử tại phố Trần Đại Nghĩa, Hà Nội, thì cùng với các loại vòng đeo tay thông minh (smartband) cũng có xuất xứ từ Trung Quốc, giá chỉ từ 500.000 – 900.000 đồng, smartwatch giá rẻ được khá nhiều học sinh, sinh viên sử dụng.

    Cảm nhận thực tế của ICTnews cũng cho thấy, hầu hết với chiếc smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ, giao diện màn hình với font chữ, đường nét icon không được sắc sảo do mức độ hoàn thiện hạn chế; mức độ hiển thị ngoài trời kém. Thực tế này cũng tương tự như những chiếc smartphone Trung Quốc giá rẻ được bán tại thị trường trong nước trong thời gian qua.

    Cùng đó, tại một số diễn đàn công nghệ, có không ít chiếc smartwatch giá rẻ bị người dùng phàn nàn về chất lượng màn hình cảm ứng không nhạy, bị loạn chữ sau một thời gian sử dụng.

    Cũng theo tìm hiểu của ICTnews, thị trường smartwatch (đồng hồ thông minh) “noname”, chưa có tên tuổi thực ra không chỉ có những sản phẩm giá siêu rẻ như trên. Trong thực tế, có những sản phẩm cao cấp hơn hẳn với giá bán lên tới 3 – 4 triệu đồng, có thêm tính năng kết nối Wi-Fi, 3G (như smartwatch K8, Z5…), màn hình cảm ứng rất nhạy. Tuy nhiên, những sản phẩm này rất khó bán do ở mức giá tương tự, người dùng có nhiều sự lựa chọn hơn đến từ những thương hiệu lớn như Samsung, Sony, LG, Pebble… với độ hoàn thiện từ hình thức đến tính năng, giao diện cao hơn cũng như yên tâm hơn về chất lượng.
    Thiên Long
  3. congtytonhoasen57

    congtytonhoasen57 Thành viên

    Bài viết:
    50
    Được Like:
    0
    Với số tiền chỉ trên dưới 1 triệu đồng, người dùng hiện có đến vài chục sự lựa chọn khác nhau khi muốn mua một chiếc smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ.


    [​IMG]



    Smartwatch giá rẻ được rao nhiều trên mạng.

    Theo tìm hiểu của ICTnews, bên cạnh những sản phẩm smartwatch (đồng hồ thông minh) cao cấp đến từ những thương hiệu lớn như Samsung, Apple, , LG, Sony, Motorola, Pebble… (chủ yếu được nhập về qua đường xách tay), hiện thị trường smartwatch trong nước có giá bán thuộc hàng siêu rẻ, sản xuất từ Trung Quốc cũng đang được rao bán khá nhiều trên mạng và tại các cửa hàng điện tử nhỏ.

    Tuy nhiên, do quy mô kinh doanh nhỏ nên những sản phẩm giá rẻ không được giới bán lẻ đầu tư truyền thông, hầu hết đều chưa có tên tuổi trên thị trường và người tiêu dùng cũng ít biết đến.

    Hiện thị trường smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ được tạm chia làm 2 loại. Loại chỉ có tính năng đồng bộ thông thường với smartphone thông qua Bluetooth và loại cao cấp hơn cho phép người dùng có gắn thêm thẻ SIM để truy cập Internet không dây, gọi điện nhắn tin độc lập như một chiếc điện thoại.

    Hầu hết đều được trang bị những tính năng cơ bản như đồng bộ các tính năng gọi điện thoại, nhắn tin với smartphone, đo bước đi, bước chạy, chụp ảnh từ xa cho chiếc điện thoại…đều sử dụng màn hình cảm ứng 1,56 inch.

    Với loại không có khe cắm SIM, giá bán từ 900.000 – 1,4 triệu đồng có thể kể đến một số sản phẩm nhưsmartwatch (đồng hồ thông minh) U8, GT7, U6, UK 2, GV 08… (điểm hạn chế lớn là pin đi kèm dung lượng chỉ khoảng 280mAh, rất thấp so với mức trung bình khoảng 380 – 400 mAh của nhiều loạismartwatch khác).

    Còn loại có thêm khe cắm thẻ SIM, tích hợp thêm khả năng kết nối NFC (giao tiếp trường gần) như UK 25, UK26, DZ9…

    Tất cả đều được bảo hành từ 3 - 6 tháng, thời gian đổi máy mới khi gặp trục trặc, lỗi trong khoảng từ 15 ngày đến 1 tháng tùy nơi, được thực hiện ngay tại các cửa hàng bán ra.


    [​IMG]



    Một sản phẩm smartwatch (đồng hồ thông minh) có giá bán chỉ 900.000 đồng.

    Chủ một cửa hàng tại đường Láng, Hà Nội cho hay, các sản phẩm smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ Trung Quốc đều không sử dụng hệ điều hành được tùy biến riêng như các mẫu cao cấp của các hãng có tên tuổi như Samsung, Sony…tuy nhiên đều có thể kết nối dễ dàng với smartphone chạy hệ điều hành Android, iOS.

    Bên cạnh đó, để chiếc smartphone có thể điều khiển được smartwatch (đồng hồ thông minh), người dùng có thể truy cập vào kho ứng dụng của iOS hoặc Android để tải về ứng dụng SmartWatch, có thể dùng chung cho hầu hết các smartwatch giá rẻ đang bán trên thị trường.

    Theo anh Hải, chủ một cửa hàng điện tử tại phố Trần Đại Nghĩa, Hà Nội, thì cùng với các loại vòng đeo tay thông minh (smartband) cũng có xuất xứ từ Trung Quốc, giá chỉ từ 500.000 – 900.000 đồng, smartwatch giá rẻ được khá nhiều học sinh, sinh viên sử dụng.

    Cảm nhận thực tế của ICTnews cũng cho thấy, hầu hết với chiếc smartwatch (đồng hồ thông minh) giá rẻ, giao diện màn hình với font chữ, đường nét icon không được sắc sảo do mức độ hoàn thiện hạn chế; mức độ hiển thị ngoài trời kém. Thực tế này cũng tương tự như những chiếc smartphone Trung Quốc giá rẻ được bán tại thị trường trong nước trong thời gian qua.

    Cùng đó, tại một số diễn đàn công nghệ, có không ít chiếc smartwatch giá rẻ bị người dùng phàn nàn về chất lượng màn hình cảm ứng không nhạy, bị loạn chữ sau một thời gian sử dụng.

    Cũng theo tìm hiểu của ICTnews, thị trường smartwatch (đồng hồ thông minh) “noname”, chưa có tên tuổi thực ra không chỉ có những sản phẩm giá siêu rẻ như trên. Trong thực tế, có những sản phẩm cao cấp hơn hẳn với giá bán lên tới 3 – 4 triệu đồng, có thêm tính năng kết nối Wi-Fi, 3G (như smartwatch K8, Z5…), màn hình cảm ứng rất nhạy. Tuy nhiên, những sản phẩm này rất khó bán do ở mức giá tương tự, người dùng có nhiều sự lựa chọn hơn đến từ những thương hiệu lớn như Samsung, Sony, LG, Pebble… với độ hoàn thiện từ hình thức đến tính năng, giao diện cao hơn cũng như yên tâm hơn về chất lượng.
    Thiên Long