Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc phải có khi doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nếu cơ sở đã đi vào hoạt động mà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm thì mức phạt từ cảnh cáo đến phạt hành chính hoặc đóng cửa cơ sở (theo nghị định số 91/2012/NĐ-CP. Nghị định này sẽ bị huỷ bỏ và thay thế chính thức từ ngày 31/12/2013 bằng Nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định xử phạt hành chính vi phạm an toàn thực phẩm) của chính phủ. Lớp tập huấn an toàn thực phẩm theo quyết định số 43/2005/QĐ-BYT và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có cấp chứng chỉ. Quy trình tư vấn xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại OCEANLAW: · Khảo sát cơ sở, giấy tờ hiện có và thông tin liên quan của doanh nghiệp, · Ký hợp đồng · Tư vấn các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, · Tư vấn, cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi… · Tư vấn và cùng doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên… · Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức VSATTP và cấp chứng chỉ · Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe · Xây dựng hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm: đơn đề nghị, sơ đồ mặt bằng cơ sở, bản mô tả quy trình chế biến, cam kết đảm bảo ATVSTP… Nộp hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP tại cơ quan có thẩm quyền: – Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế: Cục An toàn thực phẩm, chi cục ATVSTP, quận, huyện, xã, – Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ nông nghiệp: Bộ nông nghiệp, sở nông nghiệp, chi cục bảo vệ thực vật, chi cục thú y, chi cục quản lý lâm nông thủy hải sản. – Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ công thương: Bộ công thương và sở công thương Hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định. Ra “Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn vệ sinh thực phẩm“ Thời gian: nhanh nhất (25 – 30 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ) Doanh nghiệp tiến hành: · Tạo điều kiện và hỗ trợ cho nhân viên OCEANLAW tiến hành công việc · Cung cấp Giấy phép kinh doanh: (02 bản sao y công chứng) · Cung cấp thông tin, ký hồ sơ, khắc phục cơ sở. · Tiếp đoàn thẩm định cùng OCEANLAW Chính sách hậu mãi: · Tư vấn xuyên suốt về vệ sinh an toàn thực phẩm · Gửi và tư vấn các văn bản luật liên quan · Tư vấn, hỗ trợ và phát triển thị trường, maketing… · Giải đáp thắc mắc và tư vấn cho khách hàng các vấn đề liên quan Xem thêm công bố tiêu chuẩn chất lượng
